Ikroff
Lamelles de saumon rose du Kamtchatka, séchées et fumées
Contenance 1 kg
41,50 €/ kg
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Lamelles de filet de saumon rose sauvage du Kamtchatka (Oncorhynchus gorbuscha, 94 %), salées, séchées et légèrement fumées à froid à la fumée de hêtre, sans peau. Poisson pêché dans le Pacifique Nord-Ouest (FAO 61). Vendu en vrac (1 kg), à conserver entre 0 et +6 °C.
Ingrédients
Filet de saumon rose (Oncorhynchus gorbuscha) 94 %, sel, sucre, conservateurs : E202, E211. Fumée : hêtre.
Allergènes
Contient :
- poisson
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie (kJ) | 1048 kJ |
| Énergie (kcal) | 249 kcal |
| Matières grasses | 7,6 g |
| dont acides gras saturés | 2,0 g |
| Glucides | 1,6 g |
| dont sucres | 1,4 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 43,5 g |
| Sel | 6,7 g |
Conservation
À conserver entre 0 °C et +6 °C
Origine
- Fabricant
- IKROFF
- Code-barres
- 2901772000008
Les informations produit sont données à titre indicatif. L’étiquette du produit livré fait foi pour la composition, les allergènes et les conditions de conservation. Source des informations : Monolith (EAN vérifié) 2026-08-27



