Ikroff

Lamelles de saumon rose du Kamtchatka, séchées et fumées

Contenance 1 kg

  • Rayon · Poissons et fruits de mer
  • Code-barres 2901772000008

41,50 €/ kg

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Lamelles de filet de saumon rose sauvage du Kamtchatka (Oncorhynchus gorbuscha, 94 %), salées, séchées et légèrement fumées à froid à la fumée de hêtre, sans peau. Poisson pêché dans le Pacifique Nord-Ouest (FAO 61). Vendu en vrac (1 kg), à conserver entre 0 et +6 °C.

Ingrédients

Filet de saumon rose (Oncorhynchus gorbuscha) 94 %, sel, sucre, conservateurs : E202, E211. Fumée : hêtre.

Allergènes

Contient :

  • poisson
Valeurs nutritionnelles
100 g / 100 ml
Nutriment Valeur
Énergie (kJ) 1048 kJ
Énergie (kcal) 249 kcal
Matières grasses 7,6 g
dont acides gras saturés 2,0 g
Glucides 1,6 g
dont sucres 1,4 g
Fibres alimentaires 0 g
Protéines 43,5 g
Sel 6,7 g
Conservation

À conserver entre 0 °C et +6 °C

Origine
Fabricant
IKROFF
Code-barres
2901772000008

Les informations produit sont données à titre indicatif. L’étiquette du produit livré fait foi pour la composition, les allergènes et les conditions de conservation. Source des informations : Monolith (EAN vérifié) 2026-08-27